在蛋荒之前,我沒聽過甚麼是所長茶葉蛋,蛋荒後7-11引進,不小心買了幾顆來吃,感覺雖然有比原本的好吃,但不覺得他有18元的價值。好奇之下,我到所長茶葉蛋的網站上看了一些他的介紹,意外地看到一個有點衝突的地方。
首先,在官網的品牌介紹網頁中,看到他們提到「手敲每顆嚴選雞蛋好讓蛋殼裂痕勻稱」,截圖下:
但若再點官網的史上最龜毛的茶葉蛋製程網頁,卻看到他們提到有使用碎殼機...截圖如下:所以,所長茶葉蛋由於和7-11合作,不僅有現煮茶葉蛋,也有冷藏即時包裝的,我想所有的蛋都要手敲恐怕是辦不到的,或許「手敲」指的是N年前所長真的在賣茶葉蛋的時候才是手敲,後來量產了就改為機器敲。
只是,若 品牌介紹網頁 指的是以前的所長茶葉但是手敲+使用老字號東成醬油+拿捏中藥比例+放入感情才作成好的茶葉蛋,那意思是現在的茶葉蛋 史上最龜毛的茶葉蛋製程網頁 沒有使老字號醬油+機器敲+沒有放入感情囉?
建議所長茶葉蛋就應該修改網頁,以免令人誤會。
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