購入新快煮壺：大同 TEK-1715A 電茶壺

數年來家中用的是飛利浦 HD4646 1500W 快煮壺，該快煮壺非常稱職，最大的問題在於它是塑膠外殼，總是有健康上的疑慮，所以一直想換成不鏽鋼的，直到最近發現適合的快煮壺，才在昨天購買這台大同 TEK-1715A 電茶壺。

購買前，我先參考了這篇的分析 https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1411450658.A.EE5.html ，其中提到幾個重點：

1. 分離式底座 + 360度旋轉
2. 開蓋裝水方便 (有的開口很小)
3. 食品級不鏽鋼 (至少是304)
4. 不要有水位顯示 (因為水位顯示也都是塑膠製的)
5. 蓋子內側也必須是不鏽鋼的 (很多大廠不銹快煮壺的內蓋卻是塑膠的)
6. 壺嘴也不能有塑膠材質
7. 內部無焊點
8. 雙層防燙 (否則煮完水壺身會非常燙) 與保溫設計

飛利浦是我原本最想買的快煮壺品牌，售價也不便宜，但無論是 HD 4622 或是 HD 9322，內蓋都是塑膠的，而且也都有塑膠製的水位顯示和壺嘴濾網。

這款尚朋堂快煮壺其實有不鏽鋼內蓋，除了沒有雙層防燙以外，算是滿符合我的需求，售價也便宜。但後來發現這款快煮壺其實滿普遍的，同樣的快煮壺掛上許多不同品牌，讓我對它有了些疑慮，因為親戚家中有兩台同款式但不同品牌的快煮壺才使用不到一個月就壞了一個。

這款大同快煮壺和上面的雷同，只是沒有不鏽鋼外蓋，售價也合理的。

這款九陽的快煮壺內外觀都跟大同 TEK-1715A 有點像，但是在與手把連接處有兩個螺絲 (不少快煮壺在這邊會有螺絲)。

這款歌林的快煮壺雖有不鏽鋼內蓋，但是內在中間卻有一個螺絲孔。

這款大同 TEK-1715A 是我最後買的快煮壺，全部達到我的要求，以下我分析它的主要優缺點：

優點：

1. 包含內蓋都是 304 不鏽鋼，無任何焊點、螺絲或無法清洗的死角
2. 開口非常大，方便加水和清洗 (絕大部分的快煮壺的開口都不大)
3. 無有水位顯示，而它是在內層的不鏽鋼上有標示最高水位
4. 有雙層防燙 + 保溫，煮完水的外殼摸起來只感覺溫溫的 (不難想像煮滾水的不銹鋼外殼會有多燙)
5. 有沸騰除氯功能 (會持續沸騰一分鐘的時間)

缺點：

1. 功率只有 1000W，在加上沸騰除氯，所以煮好1.7公升的水需耗時10分8秒。對，你沒看錯，需要超過十分鐘才會煮完一壺水，也難怪這款快煮壺它其實不叫快煮壺而叫電茶壺，因為它真的一點也不快
2. 可能是因為它的雙層設計，所以感覺整體的體積比其他快煮壺還大，把手部分也應該是所有快煮壺中最粗的
3. 售價偏高，上面的兩款快煮壺一樣1000W，容量相差0.1公升，但售價卻比便宜的還高63%

[2106年3月1日更新]

以下再分享幾款在賣場看到的不鏽鋼快煮壺：

這款是九陽的另一款快煮壺，也是在裡面的中間已沒有洞，但還是有一個螺絲。

上面這款是三洋的快煮壺，它在不鏽鋼內蓋有兩顆螺絲，而且裡面的中間有塑膠的水位顯示。

上面這款也是三洋的，雖然不戲剛內蓋沒有螺絲，但在裡面中間處還是有裸顆螺絲和塑膠的水位顯示。

上面這款是TECO的雙層不鏽鋼快煮壺，主要三個缺點：不鏽鋼內蓋有三個螺絲，有塑膠的水位顯示，另外就是它的內部較不平整，比較容易藏汙納垢。

這款 PROTON 的不僅不鏽鋼內蓋有兩小一大的螺絲外，與手把連接處的塑膠竟然直接做在裡面，這樣還需要有不鏽鋼內膽嗎。

上面這款 THOMSON 的雙層快煮壺的缺點則是在內部中間有一個洞和兩個螺絲。

上面這兩款大家源的快煮壺，左邊的是裡面中間有螺絲和右邊的是在不鏽鋼內蓋有螺絲和裡面有塑膠的水位指示。